Monsieur Aubrée est venu en Normandie, indéfectible chapeau vissé sur la tête, il est allé avec ses élèves rencontrer les producteurs, les passionnés. Il leurs (élèves) a dit, "Là, Là, vous avez entendu ? Vous avez entendus quoi ? LA P.A.S.S.I.O.N., toute votre vie vous vous en rappellerez de rencontres comme ça...."
Je ne sais pas pourquoi, j'ai cet air goguenard sur la photo. C'est vrai que pour expliquer, sous la pluie, à 2H du mat,  en plein mois de novembre, à des ados que les coquilles sont belles...de la passion il en faut. J'espère qu'elle fut contagieuse.
Diffusion (à confirmer) le 7 aout et le 21/08 sur France3 nationale et régionale, "Les Fables de Monsieur Aubrée", épisode 4 sur la Normandie où il sera question, entre autre, de coquille Saint Jacques.

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le communiqué de presse