Nous nous sommes donc rendus dimanche à Valognes, "le petit Versailles normand" pour fêter quelques anniversaires. Le chemin de vaches pour accéder au Manoir est autant boueux que la table est conviviale...
On commença par un apéritif généreux avec un double ti'punch au Matusalem de Cuba en l'honneur de Raoul et Viva la Revoluzion !
Après on nous servit de copieuses crêpes aux champignons et un Moulin à vent pour mouiller.
Des magrets à l'orange avec une purée de pdt firent le plat de résistance, là un Graves 2001 fut proposé.



Suivirent un peu de fromage, puis les desserts. Il faut préciser qu'au Manoir on ne parle jamais du dessert mais toujours des desserts, ou des buches, à Noël par exemple ! Un Paris-Brest pour la petite soeur, des iles flottantes entre lesquelles barbotaient des canards pour le petit fils, un gateau au chocolat et aux abricots pour les fils de la maison...
Devant une telle profusion, le chien quémandât sa part !
Après il fut question de renouer avec les exploits des pionniers de l'aviation, mais seulement avec des modèles réduits, ce qui permit d'éviter les conséquences désastreuses d'une erreur de pilotage toujours possible après de tels abus ;o))