Gris et triste à fois la journée de repos dominicale."Tant pis", pas de promenade digestive au programme. Ce serait pourtant le moment d'aller taquiner le petit gris...
Après des toasts au beurre de sardine, la grande salade composée du Chateau, salade, coeur de palmier, haricots verts, tomates, pdt. Des moules de Sainte Marie du Mont dit Utah Beach, des moules élevées en pleine mer, dans des poches à huitres, commercialisées par des professionnels qui cherchent d'abord un produit de très grande qualité. Bravo à eux, et si d'aventure vous trouvez ces merveilles, n'hésitez pas, vous ne serez pas déçus.
Suivi un bourguignon au Corbières avec carottes et pates. Le Médoc habituel, THC 2002, s'accordat très bien.
En dessert, tarte aux pêches, tarte chocolat-fraise qui me laissa sceptique tout comme le Coteau du Layon 2002 qui avait perdu fruit et bouquet.