Ben oui ma pauvre dame, il pleut....Mais bon les activités de cette semaine de grandes marées se sont surtout passées plutot en intérieur et plus ou moins à table, avec mes amis et fournisseurs de filets danois..., à L'Ecailler, santé ! Bien, mais sans originalité, garniture un trop légère....En AG FFSPM, mon syndicat..., au Duguesclin à Grandcamp, un établissement qui sent l'anti-mite, bof...En AG Samap, mon assureur..., au Mercure à Port en Bessin, bof et re bof...
Alors au Chateau pour commercer kisch à la tomate et salade de laitue.
Pour continuer, roti de porc, patates douces, pomme fruits, oignons nouveaux, au four avec un peu de beurre et jus oranges. Le Tour Haut Caussan en 2002 est effectivement plus accessible, parfait.
Pour finir, tendre genoise maison, cerises, fraises et framboises, légèrement pochées dans un sirop parfumé au poivre et zestes d'orange...Et toujours dans le cadre de la camapgne "Partage et Convivialité" un crumble fraise rhubarbe. Miam.