Et à la Cantine que se passe-t-il ? Rien d'extraordinaire mes braves messieudames...
En enrée salade céleri branche, salade concombre, salade de tomate oeufs mimosa et un homard un peu molasse, pas au mieux de sa forme cadeau du pêcheur bien dépité devant le peu de tenue de la bête...Cidre bouché
Ragout de veau carotte, haricots blancs. CDR Serre de Catin 2004 Clos Mont-Olivet de Thierry Sabon, finement épicé, je recommande !
Riz au lait et tarte tatin modèle coup de chaud un peu trop cuite, mais miam quand même !
Les bougies furent allumées quand de gros nuages noires assombrirent l'après midi...