Fêtes médiévales à Bayeux, ripailles au chateau...
Au commencement la grande tartine du Chateau : pain toasté, aubergine grillée, poivron mariné, tomates à l'huile, parmesan et serrano, servie avec une salade aux herbes folles du jardin. Au milieu : épaule d'agneau confites 3 heures et jardinière de légumes nouveaux, Médoc Tour Haut Caussan 1996. A la fin : gateau au fromage blanc, glace au citron.