Avec ce beau soleil, on eu pu prendre l'apéro dehors, mais la table n'était pas encore sortie...
Commencement : Pressé de Camenbert et Mascarpone aux fruits secs et aux épices, salade variée, Pommeau de ferme.
A suivre : roti de boeuf dans l'aiguillette, tian aux légumes de l'été, purée pour "nenfants", Margaux Ch. Dauzac 1997
Pour finir : crème caramel aux oeufs de canne, salade de fruits frais.