Au Château, il va y avoir bientôt des places à prendre. Les jeunes quittent le navire, un devenu caennais et occupé par son boulot et par Cupidon, un autre parti en Picardie pour devenir "instruit et avoir une bonne situation", mais qui n'a pas les mêmes vacances que les autres, une 3ème qui vagabonde avec sa bande et fait des révisions !
Donc après quelques petits tapas de jambon fumé et un coup de Porto, salade de mâche, crabe, avocat et tomates.



Puis une palette de porc au four avec pdt et un gratin de choux-fleurs. Officiel Médoc du Chateau Tour Haut Caussan 2001 qui s'arrondit.
Et pour finir, crème mousseuse au café et noix, tapioca au raisins rhumés et coulis de caramel au beurre salé. Miam !
Après on a été travaillé sur le tour à métaux pour bricoler des pièces pour le "baté".