Le Petit Bistrot à Bayeux, j'ai plutot été déçu...
Par Dimitri le lundi 21 août 2006, 21:12 - Les Restaurants - Lien permanent
Suite aux réclamations des "deux jeunes restaurateurs enthousiastes" qui n'ont pas apprécié mes remarques sur leur cuisine et comme PecheurLife n'a pas vocation à être polémique, j'ai enlevé mon billet.
Si certains d'entre vous ont été manger au Petit Bistrot, j'aimerai qu'ils fassent part de leur expérience dans les commentaires, svp.
Pour lire le billet de la discorde NC
Amicalement Dimitri.
Diailleurs je vais en profiter pour mettre en place une notation simple. Pour le Petit Bistrot ce sera "J'ai plutot été déçu"...
Commentaires
Nous avons dîner dans ce restaurant, charmant au demeurant, comme l'accueil qui y est fait. Je trouve qu'il est agréable pour un couple car très intimiste et surtout il est NON FUMEURS! La cuisine est aussi bonne que joliement présentée, avec une mise en bouche offerte, une piece du boucher qui est une VRAI pièce du boucher et non pas un steack comme on le voit chez certains, avec pomme de terre confite, des épices qui donnent de la couleur et de la saveur, ainsi que des desserts qui font envis. Mention spéciale aussi pour le pain bien frais et croustillant; cela peu paraitre bénin mais ça a son importance, surtout quand on aime la bonne baguette. Bref plein de saveurs et de couleurs dans un cadre agréable et calme face à la cathédrale de Bayeux, c'est super. Pour nous rien à redire à par que l'on a bien apprécié. Une très bonne adresse!
Merci pour votre commentaire.
Effectivement prendre le parti d'être entièrement non fumeur est une bonne chose.
"intimiste"...les 2 salles sont petites et les tables sérrées, alors si vous suçurez même discrètement quelques mots d'amour à votre promise, vos voisins de table en profiteront. Pour un RDV amoureux, c'est pas un bon plan ;o)) !!
Cher monsieur, chacun voit midi à sa porte et les resto c'est comme les goûts et les couleurs, il y en a pour tout le monde!
Tout à fait, c'est que quand on a dit cela, on a tout dit ;o))
Mais cela dit... c'est pour ça que l'on peut en discuter ! Et parfois c'est mieux de trouver "chaussure à son pied" avant de régler l'addition. Bien que dans ce domaine rien ne vaut une expérience personnelle.
nous sommes bons clients dans ce petit resto, le cote non fumeur est tous simplement genial, nous y avons passés plusieurs merveilleuse soirées en compagnie d'une jeune femme absolument charmante qui a su allié plaisir et convivialité
le prix reste completement raisonable compte tenu de la qualité de la cuisine
je ne comprend pas votre commentaire car je suis de Bayeux et tous mes collègues et amis sont d'accord avec moi pour preciser a quel point ce petit resto est super
merci a delphine et yannick les propriètaires de ce resto pour nous apporter autant de plaisir a chacun de nos passages
vous devriez reviser vos jugements
mike et sa femme
Alors le Petit Bistrot, la bonne cuisine au bon accueil!!!
Par contre je suis étonné chèr Dimitri, et je me pose quelques questions vous concernant :
Qui êtes vous pour porter des jugements de la sorte sur des établissements? Si vous étiez un pro dans le domaine vous ne seriez pas là à rédiger des tickets sans intérêts, qui de plus n'ont aucune opinions positives à apporter et il est reconnu que toute bonne ciritque fait aussi part de ses points positifs, donc je vous trouve plutôt égris et pas foncièrement bien dans vos baskets (parole de psy s'il en faut!). Mais je peux éventuellement participer à l'effort de solidarité pour un cas sympa comme le votre avec un prix avantageux pour chaque consultation à mon cabinet!
Autre chôse, n'avez vous pas meilleure passe temps dans votre vie que de jeter des propos si peu respéctueux envers des jeunes entrepreneurs, la jalousie ou votre incapacité seraient elles la source de votre malaise? En tout cas sacré démarche d'expresssion que de ressentir ce refoulement dans vos propos mais je m'engage à vous communiquer l'adresse d'un de mes confrères proche de chez vous qui vous aidera à comprendre non pas le soucis de ces jeunes restaurateurs mais plutot le votre, la vie est courte et profitez en pour lui sourire et ne pas lui tourner le dos... à bon entendeur!!!
PS : Devoir expliquer à l'homme qu'il ferait mieux d'être autre chose que son propre Dieu à travers sa pensée le ferait bien plus avancer.
Merci Alain pour cette consultation en ligne !
Je me sens déjà mieux, c'est pour moi un 1er pas vers un rétablissement que je sens proche.
Evidemment, j'avoue, je suis égris et ronchonneur. Et dans votre monde de bonheur et de partage, qui n'est ps lemien, pas la place pour la critique. Tout est lisse, sans bavure, happy face de rigueur.
D'ailleurs, ce qui est intéressant dans cette histoire à rebondissement, c'est que nos jeunes restaurateurs seront aujourd'hui au salon nautique sur le stand du CDT14 pour cuisiner des coquilles St Jacques Label Rouge de Normandie qui sont si chères à mon coeur...
Comme quoi ce monde qui n'est pas parfait est vraiment petit...
PS Sachez cher psy, que dans chacun d'entre nous il existe toujours quelque chose de positif, et même moi qui suis irrespectueux, égris, pas bien en basket , mais mieux en botte, jaloux, incapable, refoulé, si j'ai bien lu vos propos, j'ai quelques bons cotés à découvrir.
mon mari et moi même avons été déçus également. En fait, nous n'avons pas bien compris cette cuisine dite "créative".
Je préfère ne pas y retourner et penser que nous avons mal choisit nos plats, que le reste de la carte était bien meilleur!
En lisant les commentaires de certains je me remémore cette soirée dans ce restaurant où tout le monde se congratule et où le mot "créatif" est employé à toutes les sauces. Je félicite en tout cas ce jeune couple qui y croit ainsi que sa clientèle d'habitués qui fait l'éloge de cette cuisine. Comme quoi on peut vendre n'importe quoi à n'importe qui, c'est ça la création!
Désolée pour certain si ce message ne leur fait pas plaisir mais moi non plus je ne pense pas vivre dans un monde lisse où tout est super (heureusement, ça doit doit être ch....!!).
Merci Nathalie, pour ces réflexions qui me laissent à penser que nous sommes sur la même longueur d'onde.
Mais je suis surqu'au Petit Bistrot je trouverai mon bonheur, car ces restaurateurs ont envie de faire plaisir à travers leur cuisine.
Cordialement DR
pfff, bande de ringards.
C'est génial le p'tit bistro!!
allez
vive vladimir