La Cantine du Dimanche 16/10/05
Par Dimitri le dimanche 16 octobre 2005, 22:18 - La Cantine du Chateau - Lien permanent
La Fête du Cochon de Bayeux s'est déroulée à Bayeux place "aux cochons", même si cette place a un nom plus poétique c'est comme ça que les vrais bayeusains la nomment. Cette fête est l'occasion de dégustations hautes en couleurs. Cette année petit cru, peu de grands chefs, bousculades, bof, des camelots et des stands qui n'ont d'autres buts que de délester votre porte monnaie...Reste les "culs noirs" toujours aussi beaux.
Au Chateau on a donc mangé du boeuf...salade de cresson, oeufs durs et lardons, roti de boeuf patates au four chou romanesco, en dessert un truc zarbi avec du biscuit de la creme et des raisins, je demanderai le nom the next week !
Au Chateau on a donc mangé du boeuf...salade de cresson, oeufs durs et lardons, roti de boeuf patates au four chou romanesco, en dessert un truc zarbi avec du biscuit de la creme et des raisins, je demanderai le nom the next week !